Serveur.euse - Caf' Conc' -Temps partiel
Montréal Marriott Château Champlain
Montréal, QC, Canada

Lieu de travail : 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9

Statut : Temps partiel 

Salaire : 22.16$ par heure

Nombre de postes vacant : 2

 

Acquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole de Montréal. Le Marriott Château Champlain est à 1 minute de marche du métro, accessible par une voie souterraine adjacente au Centre Bell et également par le 1000 de la Gauchetière. Cet hôtel emblématique de Montréal, avec ses 36 étages, 614 chambres, 13 suites et 25 salles de réunion, a été entièrement rénové en 2021 et peut accueillir jusqu’à 1000 clients. Si vous cherchez un environnement de travail moderne et stylé, rejoignez l’équipe inspirante de l’un des plus grands hôtels du centre-ville de Montréal.

Le Caf’ Conc’ à Montréal est un lieu emblématique pour la scène artistique et culturelle de la ville. Situé dans l’Hôtel Château Champlain et inauguré en 1960, ce café-concert a longtemps été un espace de rencontre pour les amateurs de musique et de spectacles variés.  Le lieu offre une ambiance chaleureuse et intime, idéale pour des performances, allant de la musique jazz et blues à des spectacles d’humour et de variétés.

Sous la responsabilité du directeur des opérations et des superviseurs banquet, le serveur du Caf’ Conc’ assure un service professionnel et engageant lors des soupers-spectacles et des services à la carte. En plus de ses fonctions classiques, il participe activement à la prestation artistique en lien avec les spectacles produits. Il doit garantir un service fluide et discret afin de ne pas perturber l’expérience des spectateurs tout en répondant efficacement aux besoins des clients.

Responsabilités principales :

 

  •  Assurer un service à la clientèle selon les standards de l’hôtel.
  •  Prendre les commandes et utiliser efficacement le système de commande et d’encaissement de l’hôtel (POS).
  • Servir les plats et boissons avec précision et fluidité.
  • Conseiller les clients sur le menu et la carte des boissons.
  • Maintenir une propreté et une organisation irréprochable de son espace de travail.
  • Travailler en étroite collaboration avec les barmans 
  •  Maîtriser un service discret pendant les spectacles, en évitant les interruptions visuelles et sonores pour garantir une immersion optimale des spectateurs.
  • Interagir avec le public dans un cadre artistique immersif.
  • Intégrer certains éléments de performance à l’expérience client (ex. mise en scène, animation, déplacements chorégraphiés).

 

Volet artistique

 

  • Interagir avec le public dans un cadre artistique immersif.
  • Suivre une formation en art de la scène dispensée par la production.
  • Réussir un test d’aptitude artistique validé par l’équipe de production.
  •  Intégrer certains éléments de performance à l’expérience client (ex. mise en scène, animation, déplacements chorégraphiés).

Exigences :

  • Expérience minimale de 2 ans en service à la table (restaurants, bars ou établissements de spectacle).
  • Excellence maîtrise des techniques de service et du travail en salle.
  • Capacité à utiliser un système de caisse POS après formation.
  • Connaissances de base en accords mets et vins.
  • Connaissance de tous les cocktails classiques 
  •  Aisance à interagir avec le public dans un contexte animé.
  • Bonne diction et capacité d’expression en public.

 

Langues : Le bilinguisme (français et anglais) parlé et écrit est requis dans ce poste, car nous desservons une clientèle internationale.

 

Qui sommes-nous :

Tidan est un groupe hôtelier et immobilier en affaires depuis 52 ans, avec un portefeuille de 12 hôtels et plus de 65 propriétés immobilières, ainsi que le plus grand club de tennis à travers l’Amérique du Nord. Pour en savoir plus sur Tidan, visitez notre site : https://www.tidan.com/fr/.

Pourquoi rejoindre notre équipe :

En plus de salaires compétitifs, nous offrons des avantages sociaux tels que les assurances collectives, y compris l’assurance vie, l’assurance d’invalidité, l’assurance médicale et dentaire, ainsi que les soins de la vue. Nos employés ont accès 24h/7j à des professionnels de la santé via le programme d’aide aux employés. Vous bénéficiez de journées personnelles et de vacances qui sont prévues selon le département et l’hôtel dans lequel vous travaillez. Nous offrons également des bonus via notre programme de référencement et bien plus encore.

Nous croyons au travail d’équipe et nous nous engageons à créer une équipe hautement performante, que ce soit par la formation ou en solidifiant les relations d’équipe. Nous admirons nos employés qui se donnent des défis professionnels et nous les soutenons dans leur réalisation. Faites le pas et rejoignez l’équipe Tidan parmi nos multiples opportunités d’emploi, que ce soit dans le domaine hôtelier ou immobilier, il y a une place pour vous.